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IN EVIDENZA
17 aprile 2018

Come cucinare il pesce d'acqua dolce

Una ricetta che valorizza davvero il Lago e i suoi sapori

Scardola del lago al fumo dolce, cremoso di caprino, croccante di anacardi e salsa di cetriolo. Piatto inserito nell'apprezzatissimo menù Primavera 2018, creato dal genio artistico e culinario di Massimiliano Mandozzi, Executive Chef di CastaDiva, sfizioso, fresco e semplice da prepar...

13 marzo 2018

Spaghetto alla Puttanesca

Un classico della tradizione culinaria Italiana reinterpretato da Chef Mandozzi.

Questo primo piatto, presente nel menù primaverile 2018 del Ristorante L’Orangerie, è molto apprezzato e richiesto dai turisti che si trovano a gustare i sapori della cucina italiana.  Un classico della tradizione culinaria nostrana, che affonda le sue origini nella Regione Lazio,...

02 marzo 2018

Riscoprite tutto ciò che amate!

Il conto alla rovescia è iniziato...

Il nostro romantico e lusso Resort adagiato sulla sponda orientale del lago di Como, nell’incantevole villaggio di Blevio, inaugura la stagione 2018 che si protrarrà da inizio marzo fino ai primi di novembre e presentando una serie di offerte molto speciali, un nuovo menù SPA e un menù p...

22 febbraio 2018

Riso in bianco e nero di seppia speziata

Chef Mandozzi presenta una nuova e gustosissima ricetta

Il nostro talentuoso Massimiliano Mandozzi, Executive Chef del Resort, presenta una nuovissima e originale ricetta: Riso in bianco e nero di seppia speziata. Primo piatto, presente nel nuovo menù primavera 2018, è la sintesi della ricerca, della creatività e del rispetto delle tradizioni culin...

09 febbraio 2018

Eventi sul lago di Como

In programma eventi, feste, sagre e molto altro

Il calendario degli eventi in programma sul Lago di Como nel 2018 sarà ricchi di proposte ispirate alle tradizioni: fiere, sagre, feste, mercatini di antiquariato sul Lago di Como in una cornice favolosa in uno dei luoghi più romantici, unici e affascinanti di Italia.   Le due grandi ...

31 gennaio 2018

Già pianificato il prossimo viaggio?

Assicuratevi che il lago di Como sia in cima la lista dei vostri desideri.

Non sapete dove andare nel 2018? Forse avete già una mappa geografica di fronte ai vostri occhi e avete tante idee confuse ma il desiderio di intraprendere un nuovo entusiasmante viaggio è fortissimo. CN Travel, ha stilato una lista di destinazioni bper il 2018 molto interessante che spazia ...